• Ausbildungsform: duale Ausbildung;
  • praktische Ausbildung im Lehrbetrieb
  • theoretische Ausbildung in der Berufsschule (kostenfrei)
  
  
• Ausbildungsvertrag: mit dem Ausbildungsbetrieb
  
  
• Voraussetzungen:
  • Haupt-/oder Realschulabschluss
  • schnelle Auffassungsgabe,
  • kreatives und präzises Arbeiten,
  • Gesundheit, körperliche Belastbarkeit,
  • persönliche Sauberkeit,
  • Bereitschaft zu Früh-, Spät- und Wochenenddiensten
  
  
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  
  
• Allgemeinbildung:
  • Deutsch,
  • Gemeinschaftskunde,
  • Wirtschaftskunde,
  • Sport
  
  
• Fachtheorie:
  • Technologie Küche,
  • Service, Warenwirtschaft,
  • Angebots- und Getränkekunde,
  • Berufsbezogenes Englisch,
  • Fachfranzösisch
  
  
• Fachpraxis: Küchen- und Servicepraktikum
  
  
• IHK-Prüfungen:
  • theoretische Zwischenprüfung nach 18 Monaten,
  • praktische Zwischenprüfung nach 18 Monaten,
  • schriftliche Abschlussprüfung nach drei Jahren,
  • praktische Abschlussprüfung nach drei Jahren
  
  
• Ansprechpartner: Herr Langner